Omlet kakaowo-twarogowy

Heyka, heyo, hej spójrzcie z jakim cudeńkiem do was przychodzę. Przepyszny omlecik a co najlepsze jest on słodziutki. Składniki ,które wam podaje są na małą ale pożywną porcję.

Składniki:

• 1/4 szklanki mąki pszennej

• 2 duże (czubate) łyżki twarogu półtłustego

• 1 kurze jajko

• 2 łyżeczki kakao słodkiego

• 3 łyżeczki cukru

• 2 duże płaskie łyżki budyniu śmietankowego Składniki na masę twarogową:

• 4 duże łyżki twarogu półtłustego

• 1 łyżka śmietany 18%

• 2 łyżeczki cukru

• 2 łyżeczki wiórek kokosowych

Sposób przygotowania:

1. Białka oddzielamy i ubijamy na pianę (nie musi być sztywna) dodajemy cukier ubijamy, następnie żółtka i budyń potem twaróg, mąka, kakao oraz szczypta proszku do pieczenia. Na patelnię z roztopionym olejem kokosowym (może być margaryna) wykładamy masę. Masa POWINNA mieć grudki z twarogu.

2. Obieramy truskawki, owoce myjemy i kroimy na pół.

3. Aby zrobić masę twarogową na wierzch wrzucamy wszystkie składniki do miski i ucieramy łyżką.

4.Na gotowy już omlet wykładamy masę twarogową a następnie na nią owoce i gotowe. Smacznego!

Przy waszych gotowych omletach oznaczajcie mnie na insta @czekoladowe_frytki.